A partire dalla vendemmia 2010 proponiamo il nuovo
Asolo Prosecco Superiore Extra Dry D.O.C.G.
La nuova denominazione di Origine controllata e garantita "Asolo prosecco" è un traguardo importante che premia l'impegno dei produttori della zona storicamente più vocata (assieme all'area di Valdobbiadene e Conegliano) alla produzione del prosecco.
Questo prodotto si ritaglia uno spazio di particolare pregio fra le Doc storiche delle colline trevigiane. L'area del Montello e Colli Asolani, che vanta una superficie votata di 520 ettari coltivati a Prosecco, ha sempre effettuato scelte di qualità che sono state confermate e riconosciute nel nuovo disciplinare. Prima fra tutte la più bassa resa di uva per ettaro fra tutte le aree del prosecco, limitata a 120 quintali, che ha portato i prodotti di quest'area a successi di grande spessore.
Joel (Ioel) è il nome che abbiamo dato al nostro Asolo Prosecco Superiore Extra Dry, utilizzando lo stesso appellativo dato alla collina dove coltiviamo le uve utilizzate in questo spumante.
Per informazioni sul costo, sulle spedizioni o sulle degustazioni contattateci all' indirizzo info@agrsantandrea.it o al numero di telefono 0423 565358.
http://www.agrsantandrea.it/prodotti/asoloprosecco.htm
mercoledì 29 dicembre 2010
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